핫도그의 유래와 탄생 비화

 

핫도그의 역사는 100여년 정도로 알려져 있습니다.

 

핫도그의 유래는 여러 가지 이야기가 있지만, 일반적으로 독일 출신의 이민자들이 미국으로 이주할 때 함께 가져온 소시지를 기반으로 만들어졌다고 알려져 있습니다. 

 

 

 

 

19세기 후반, 독일의 프랑크푸르트에서 유래된 소시지인  프랑크푸르터 소시지가 미국으로 수입되었습니다.

 

1901년 뉴욕 자이언츠 구장인 폴로그랜드 스타디움 노점상에서 여름엔 아이스크림을 팔았습니다.

 

그런데 겨울엔 마땅히 팔 것이 없어 고심하다가 경기를 보면서 간단하게 먹을 수 있게 빵에 독일 소시지를 넣어 판매하게 됐습니다.

 

이 빵에 소시지를 넣은 음식에 "핫도그"라는 이름을 붙이게 되었고 순식간에 인기를 끌었고 지금까지 이어지고 있답니다.